Rosa ’e Monte - Barbagia Bianco 

Rosa 'e Monte

Barbagia bianco

COLORE: paglierino brillante tendente al dorato;

NASO: di buona intensità, con richiami alla flora mediterranea di primavera;

GUSTO: morbidezza alcolica ben bilanciata da una buona acidità, di discreta persistenza gustativa, con sentori floreali di citronella e acacia e sentori di mandorle;

ABBINAMENTI: con piatti tradizionali come "pane frattau" e "maccarrones", minestre salsate, zuppe di pesce, formaggi non stagionati;