Rassegna Stampa - Gowinet dice di Gostolai
Go Wine
Francesco Falcone
SARDEGNA IN PILLOLE
UNA CARRELLATA DI VISITE E ASSAGGI
A Oliena tutti conoscono Tonino Arcadu, un personaggio carismatico e
fantasioso che sta investendo molto per l'immagine della Sardegna fuori dai
confini regionali.
Le uve vengono selezionate e acquistate da viticoltori locali, mentre le
vigne di proprietà sono meno di tre ettari vitati. Dall'esordio del 1988 ad
oggi, la produzione ha assunto caratteri importanti visto che le bottiglie
prodotte sono più di 100.000.
Tra i tanti vini prodotti e assaggiati si staccano dal gruppo il Rosadu 2006,
a mio avviso il miglior rosato assaggiato in tutta la regione, generoso nella
struttura e misurato nei profumi e il Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena
2005, un punto di riferimento per comprendere al meglio lo stile dei vini di
questa zona, caldo e mediterraneo nel frutto, maturo e levigato nel tannino,
morbido e centrale al palato.
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